brownies alle nocciole di halloween

Brownies alle nocciole – speciale Halloween

Il weekend di Halloween è iniziato, e qui è tutto uno sfornare dolcetti e preparare decorazioni per la notte più spaventosa dell’anno. Ho già parlato qui dell’importanza di festeggiare Halloween con i bambini: è una ricorrenza che permette loro di poter sperimentare la paura –  un sentimento primitivo, potente, che ha a che fare con l’istinto di…

grissini

10 dicembre: grissini golosi

Ogni tanto è bello fare merenda con qualcosa di semplice, come lo è il pane, uno dei prodotti cardine della nostra alimentazione e delle nostre abitudini in cucina. Ancora meglio se in coppia con il cioccolato: uno spuntino completo, essenziale, d’altri tempi. Uno spuntino in bianco e nero, che mi rimanda subito ai pomeriggi d’inverno,…