Laboratorio di cucina e vita green per tutta la famiglia
I miei bambini hanno una vera passione per la focaccia, e senza dubbio la preferiscono a qualsiasi altra merenda dolce: Leo semplice, Ludo con le olive – e in genere mangia prima tutte le olive, per poi addentare la soffice consistenza del lievitato. Se è facile innamorarsi della sapida morbidezza di una buona focaccia, non…
Dici Lomellina e pensi a risaie e nebbia, due elementi ben lontani dal cliché partenopeo illuminato dal sole. Eppure, a volte, gli opposti si attraggono: è quello che è successo a Annalisa e Veronica Magri, le sorelle napoletane proprietarie del ristorante Ottocentodieci di Sannazzaro de Burgondi, in provincia di Pavia. Il ristorante – inaugurato tre…
Quanto è bello poter realizzare nella propria cucina, con ingredienti sani e di qualità, qualcosa che ci piace gustare insieme? L’ultima scoperta della mia piccola tribù sono i baci – niente tenerezze, parliamo dei famosi cioccolatini di Perugia, con le nocciole e il foglietto con la frase d’amore. E siccome piacciono davvero tanto, soprattutto a…
