Laboratorio di cucina e vita green per tutta la famiglia
Di açai ormai negli ultimi anni se n’è iniziato a parlare spesso… ma hai mai assaggiato l’açai na tigela? Si tratta di una ricetta tipica Brasiliana, molto energetica, realizzata frullando la polpa dell’açai con altra frutta (in genere banana). È dolcificata con sciroppo di guaranà e servita in una scodella guarnita con granola e banana….
Delizioso flatbread di broccoli preparato con pochissimi ingredienti
Senza dubbio, il nostro primo passo verso scelte di vita più consapevoli è stato ripensare alla nostra spesa alimentare. Prima dei bimbi abitavamo a Milano e lavoravamo entrambe tutto il giorno fuori casa: la nostra spesa era andare nel supermercato più vicino, passeggiare tra le corsie senza lista né idee e scegliere insieme agli alimenti…
