Laboratorio di cucina e vita green per tutta la famiglia
Spiegare la sostenibilità ai bambini non è una impresa facile. Leo sta crescendo in questo mondo green che gli ho costruito intorno e in cui voglio farlo vivere, e spesso si interroga sulle nostre piccole scelte quotidiane, su ciò che gli propongo e tento di insegnargli. I bambini imparano per imitazione: la cosa migliore che…
Una volta passata la Pasqua… restano chili di cioccolato delle uova da smaltire! I miei bambini ne avranno aperte almeno una decina, e a parte qualche assaggio durante i giorni di festa, ora tutto quel cioccolato giace lì in attesa di essere usato. Anzi, riciclato! Ci sono tantissime ricette di riciclo per uno degli ingredienti…
Le camille erano la mia merenda dell’infanzia. Avevano l’incarto verde, a differenza di tutte le altre merendine, e già solo perchè contenevano carote ci sembrava una merenda più sana, senza senso di colpa. A me piaceva tagliarle a metà e farcirle con un po’ di yogurt. E proprio lo yogurt è uno degli ingredienti di…
