La crostata innamorata (e buon compleanno a me)
Il 2017 ha tutti i numeri per essere un anno importante, pieno di anniversari e di date da celebrare. La prima è quella di oggi, il mio compleanno numero trentacinque. Non so perchè, ma ho sempre pensato che il 35 fosse un po’ uno spartiacque, un anno di passaggio che segna la fine di una […]
Frolla senza zucchero e senza uova
Ultimamente sono molto attenta alla quantità di zuccheri che consumano i miei figli, specialmente Leo. Crescendo, le sue esigenze nutrizionali stanno cambiando, e così anche i suoi gusti: come è prevedibile, inizia ad essere attratto da quegli alimenti che ogni tanto fuori casa assaggia – caramelle, merendine industriali, bibite zuccherate e tutte quelle cose da cui tento di tenerlo […]
