Pane al pomodoro a lievitazione naturale
Nonostante la primavera inoltrata, è tornato prepotentemente il freddo nei giorni scorsi. E a me, la pioggia, fa venire voglia di accendere il forno e preparare del pane. O lievitati, in generale: mi piace rinfrescare la pasta madre, coccolarla e sistemarla al caldo, aspettare che sia pronta e poi impastare. E rendere tutti felici! Sì, […]