Panzanella dell’orto con olio extravergine di oliva Pruneti
La panzanella è sempre buona: appena fatta di ritorno dalla spiaggia, o lasciata riposare in frigo e sfoderata per l’aperitivo, è uno di quei piatti che d’estate mi piace preparare spesso. Come tutte le ricette della tradizione, esistono mille varianti, e anche noi ne abbiamo una, quella che preparo per Leo e Ludo e che poi a […]
