Come riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua
Una volta passata la Pasqua… resta l’esigenza di riciclare il cioccolato delle uova! I miei bambini ne avranno aperte almeno una decina, e a parte qualche assaggio durante i giorni di festa, ora tutto quel cioccolato giace lì in attesa di essere usato. Ci sono tantissime ricette di riciclo per uno degli ingredienti più golosi […]
Torta di cioccolato e ceci morbidissima
Ho addocchiato la ricetta di questa torta di cioccolato sul sito di PowerFoodies. Leggendo velocemente la lista degli ingredienti, con qualche reminiscenza di tedesco, ho notato che non c’era farina ma figurava un altro alimento: kikkererwten, i ceci! La mia curiosità si è accesa subito. Avevo già provato diverse ricette con i legumi nell’impasto, come […]
