Pane integrale con semi

Da tempo volevo provare questo pane integrale con semi che avevo addocchiato sul bellissimo libro di Emmanuel Hadjiandreou “How to make bread“. È un pane in cassetta semplice da fare – come tutti quelli proposti nel manuale – e davvero delizioso. Il metodo proposto da Hadjiandreou e che sto utilizzando moltissimo anche per altri tipi […]