Crema di pomodori arrostiti al forno
Non ci sono dubbi: da quando l’ho assaggiata per la prima volta, uno dei miei comfort food estivi è la crema di pomodori arrostiti. È una di quelle ricette per cui vale la pena accendere il forno, magari la sera, quando qui dove abitiamo sale un bel venticello dal bosco, ed è piacevole coccolarsi con […]
