Insalata di quinoa tricolore con hummus ai carciofi
Articolo in collaborazione con Glion Institute Amo le insalate, in qualunque stagione, e tra le mie preferite c’è senza dubbio questa insalata di quinoa tricolore. Un piatto ricco di gusto e consistenze diverse ma velocissima da preparare e realizzata quasi esclusivamente con ingredienti da dispensa. Su quanto sia straordinaria la quinoa potremmo parlarne per ore! […]
