Chia pudding

In un bicchiere o vasetto di vetro, versa i liquidi e il cucchiaino di burro di mandorle, se lo usi, e mescola con un cucchiaino per farlo sciogliere.

Aggiungi un pizzico di sale, la vaniglia e i semi di chia, e mescola.

Mescola di tanto in tanto il composto, finché i semi di chia iniziano ad assorbire il liquido e rilasciare il loro gel. Poi trasferisci in frigo e fai riposare almeno 4 ore.

Completa con frutta fresca.