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Cookies allo zenzero candito

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I cookies allo zenzero candito sono biscotti semplicissimi e 100% vegetali, ricchi di cacao e della nota speziata e piccante dello zenzero.

In uno dei loro più geniali brani natalizi, Elio e le Storie Tese cantano che lo zenzero in fondo è il vero fulcro del Natale. In effetti, lo zenzero è perfetto per la stagione fredda. È utilissimo per decongestionare le vie aeree in caso di raffreddore, rinforza il sistema immunitario ed è un eccellente antinfiammatorio.

cookies allo zenzero candito

Inoltre, lo zenzero è conosciuto soprattutto per aiutare le attività metaboliche e digestive – ecco una delle ragioni per cui è associato ai lauti pasti di queste festività!

Cookies allo zenzero candito

Portata Biscotti, merenda
Keyword zenzero

Ingredienti

  • 100 g zucchero muscovado
  • 75 ml olio di semi di girasole
  • 30 ml latte vegetale
  • pizzico sale
  • 20 g cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 50 g zenzero candito

A presto!

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