I cookies allo zenzero candito sono biscotti semplicissimi e 100% vegetali, ricchi di cacao e della nota speziata e piccante dello zenzero.
In uno dei loro più geniali brani natalizi, Elio e le Storie Tese cantano che lo zenzero in fondo è il vero fulcro del Natale. In effetti, lo zenzero è perfetto per la stagione fredda. È utilissimo per decongestionare le vie aeree in caso di raffreddore, rinforza il sistema immunitario ed è un eccellente antinfiammatorio.
Inoltre, lo zenzero è conosciuto soprattutto per aiutare le attività metaboliche e digestive – ecco una delle ragioni per cui è associato ai lauti pasti di queste festività!
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