Il mio personale rito, invece, è quello del Calendario dell’Avvento. Quest’anno ho deciso di giocare con i biscotti: ne sfornerò uno al giorno, da lunedì a venerdì, fino alla Vigilia di Natale. Naturalmente anche durante i weekend sarò al lavoro nel Lab e ci saranno sorprese e regali – l’ho già detto che mi sento un vero e proprio elfo natalizio! – ma per ora non voglio svelare nessun altro dettaglio.
Il biscotto di oggi è una semplice frolla aromatizzata all’arancia, e per restare in tema con la lettera, ho realizzato delle piccole buste.
Dicembre è per me il mese più magico dell’anno, e da quando sono mamma vivo l’attesa del Natale con ancora più emozione, respirando a pieni polmoni lo stupore e l’incanto di cui si riempie la nostra casa.
Quest’anno mi sento davvero come un piccolo elfo natalizio che prepara pacchetti e sorprese in gran segreto, nascondendoli nell’armadio già pieno dei miei vestiti. Ho riscoperto la gioia delle piccole cose, delle tradizioni da rispolverare e dei nuovi riti da creare con i miei bambini.
Uno di questi è la letterina a Babbo Natale. Ho promesso a Leo, così entusiasta di tutti i preparativi, che l’avremmo scritta insieme. E mentre pensavo a come inventarmi questa letterina – perchè naturalmente la voglio conservare come ricordo per quando Leo sarà più grande e il suo pensiero magico farà spazio alla razionalità e al disincanto – è accorsa in mio aiuto colei che riesce a dare vita tutti i miei sogni di carta.
>> scarica qui la lettera a Babbo Natale, e completala con i tuoi bambini.
Le sue preziose mani hanno realizzato questa bellissima letterina a Babbo Natale che, insieme, vi regaliamo.
Usa la fantasia, e il cuore: lo spazio che abbiamo riservato alle parole è tanto, lascia che i bimbi si raccontino e descrivano chi sono. Soprattutto, invogliali a esprimere tutti i desideri, non solo quelli materiali dei doni che vorrebbero ricevere.
I bambini hanno tanta voglia di giocare, che se potessero trasformerebbero la loro casa nel paese dei balocchi, ma dentro di loro conservano anche altri desideri e bisogni, basta dar loro la possibilità e lo spazio di esprimersi. E in una notte così magica come quella di Natale, fa bene sperare che si realizzino.
Il mio personale rito, invece, è quello del Calendario dell’Avvento. Quest’anno ho deciso di giocare con i biscotti: ne sfornerò uno al giorno, da lunedì a venerdì, fino alla Vigilia di Natale. Naturalmente anche durante i weekend sarò al lavoro nel Lab e ci saranno sorprese e regali – l’ho già detto che mi sento un vero e proprio elfo natalizio! – ma per ora non voglio svelare nessun altro dettaglio.
Il biscotto di oggi è una semplice frolla aromatizzata all’arancia, e per restare in tema con la lettera, ho realizzato delle piccole buste.
Piccole buste di frolla
Ingredienti
- 200 gr farina di kamut
- 120 gr burro
- 80 gr zucchero di canna a velo
- 2 tuorli
- 1 pizzico di sale
- zeste di un’arancia bio
- 2 cucchiai zucchero di canna
Istruzioni
- Nella planetaria o nel mixer, sabbia il burro con la farina setacciata. Aggiungi lo zucchero, un pizzico di sale, la zeste d'arancia e il tuorlo d'uovo, e impasta fino a formare una palla. Lascia riposare in frigo per circa due ore, coperta da pellicola.
- Riprendi la pasta e stendila a uno spessore di 5-6 mm. Ritaglia, con un coppapasta rettangolare o un coltellino affilato, le sagome dei biscotti, sistemandoli poi su una teglia ricoperta da carta forno. Incidi leggermente la superficie dei biscotti con due linee diagonali a formare il lembo della busta chiusa, e due piccole stanghette, sempre diagonali, per i due lembi sottostanti. Cuoci in forno già caldo a 180° per 10 minuti. Sforna e distribuisci subito lo zucchero di canna sui biscotti. Lascia raffreddare.
Ma è stupenda questa lettera!! Grazie!
Grazie!