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#novemesi: tre ricette ricche di acido folico

acido folico tramezzino

Ho vissuto la prima gravidanza con un forte senso di romanticismo, con la convinzione che quello che stavo vivendo fosse unico e misterioso. Questa mia seconda avventura è totalmente diversa: sono più consapevole, meno concentrata, distratta un po’ da Leo, un po’ dagli impegni quotidiani, forse dal pensiero di volermi godere a tutti i costi questo […]

Choco-cupcakes con sorpresa

cupcakes

Non vado matta per le meringhe: troppo dolci e troppo secche, mi impastano la bocca. Però, la magia dell’albume che si trasforma e diventa soffice e denso mi ha sempre attratto. Così, quando ho letto l’articolo di Vegolosi sulle meringhe vegane, non ho potuto far altro che cedere alla tentazione di cimentarmi in questa preparazione. […]