23 dicembre: i biscotti di Babbo Natale
Lo so, ho una vera e propria fissazione per le stelle. Ma in questo periodo dell’anno è così normale trovarle ovunque, che anche per i biscotti di Babbo Natale ho voluto usare questa forma. Dopotutto, la stella è simbolo di luce e di speranza! Per l’impasto, ho preparato una frolla ricca e morbida, sostituendo l’olio […]
12 dicembre: cioccolata calda all’arancia e cocco

La cioccolata calda è una di quelle cose a cui non riesco a rinunciare durante i mesi invernali: è una coccola confortante, avvolgente. In genere la preferisco nella sua versione pura, fatta con pochissimi ingredienti, ovvero latte, (poco) zucchero e cioccolato fondente sciolto. Ultimamente però – complice anche la mia incessante ricerca di nuove cose […]