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Banana bread alle castagne e nocciole

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Quando per casa ci sono banane mature, non resta altro che preparare un buon banana bread – una delle nostre merende preferite. E in questa stagione abbiamo scoperto una nuova, deliziosa variante: il banana bread alle castagne e nocciole. A dir poco divino! Per la sua realizzazione uso la farina di castagne, un ingrediente spiccatamente […]

I nostri risi e bisi vegan

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La nostra versione senza derivati animali del grande classico della cucina veneta (con un segreto, anzi due!)