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VEGAN FRENCH TOAST

Portata Colazione
Cucina Francese
Keyword di riciclo
Preparazione 15 minuti
Cottura 5 minuti

Ingredienti

  • 4 fette di pane casareccio
  • 100 ml di latte vegetale
  • 1 cucchiaio semi di lino tritati
  • 1/2 cucchiaino cannella
  • olio di cocco

per completare

  • yogurt di mandorle
  • frutta fresca ribes, lamponi,...
  • composta di frutta senza zucchero
  • mandorle a lamelle

Istruzioni

  • In un piatto fondo mescola latte, cannella e semi di lino tritati e lascia riposare 15 minuti.
  • Intingi le fette di pane nel latte, 30 secondi per lato.
  • In una padella antiaderente scalda poco olio di cocco e cuoci le fette di pane, girandole con una spatola finché non sono belle dorate. Servi i french toast tiepidi, con i topping che più preferisci.